調理レク🍨①

調理レク🍨①

こんにちは❢
先日は、入所・ショートステイにて調理レクを行いました🍨
皆さまのお手元に抹茶ゼリーをご用意し、お好みのフルーツやあんこ、アイス、ソースを等をデコレーションしていただきました🍊🍦
(盛り付けが困難な利用者さまには、職員が盛り付けしました。)

「あれがおいしそう❢」「これは何かしら?」いつも以上に会話の幅も広がります。
この日の人気はアイスとあんこ、黒みつ。黒みつは足りなくなるほどでした。カラフルなチョコスプレーも見栄えが良くご好評でした😊

お写真が多いため、調理レクの様子は2回にわけて掲載します。どうぞお楽しみに♪

準備中はおしゃべりをしたり新聞を読んだりしながらお待ちいただきます。
フルーツ、あんこ、アイス・・・どれにしようか迷いますね♪
ホイップクリームを追加❢意外と難しく、コツが必要です。
ご自身で選んだものを器に乗せる一連の作業はとても大切です。
「チョコレートソースもおすすめです♪」「いただこうかしら。」味の変化もおもしろいですよね。
できあがり❢とてもおいしそうです🍨
甘いデザートのパワーで皆さま笑顔です😊

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平成医療福祉グループ

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