デイサービスの菜園で野菜がグングン成長しています！

暑さに強い夏野菜はβカロテンやポリフェノール、ビタミン類が豊富です。また、水分やカリウムも多く含まれていますので、利尿作用がありむくみを予防・解消する効果もあります。収穫して食べるのが楽しみですね🍅