本日の昼食メニュー（常食）は香川県の郷土料理です😋
香川県といえばうどんがあまりにも有名ですが、丸亀城や金毘羅宮といった歴史的建築物や、小豆島やエンジェルロードといった風光明媚な景色が広がる見ごたえたっぷりの観光地です✨

さて、本日のメインメニューは、数ある香川県のうどん料理の中から「しっぽくうどん」をご提供いたします😋
野菜と油揚げを出汁とともに煮込み、茹でたうどんの上にかけていただく料理です。秋冬野菜とあたたかいうどんで身体も温まり、香川県の代表的な冬の料理です。

そして、「チシャもみ」も香川県で食べられている家庭料理です。
「チシャ」はレタスの原種ですが、現在ではほとんど生産されていないようです。
今ではサニーレタスを代用する事が一般的となり、しらすや油揚げなどの具材と酢味噌を和えて食されています🥬

それでは、ロマンチックな香川県の景色を頭に浮かべながら、本日の昼食をお召し上がりください😋

《本日のメニュー》
◎しっぽくうどん
◎枝豆ごはん
◎ちくわの磯部揚げ
◎チシャもみ
◎オレンジ🍊