おはようございます。
ヴィラ南本宿です。

本日の昼食（常食）は長野県の郷土料理です。
今の時期の長野といえば、白馬や竜王などスキー場が賑わっています?
特に野沢温泉スキー場は最長滑走距離10kｍもの長さを誇り、日本最長と言われております。

ところで、長野県の県名の由来についてご存知でしょうか。
調べてみますと、文字通り「長い平野」が語源のようです。
善光寺平（現在の長野盆地）が細長い地形だったことから周辺一帯が「長野」と呼ばれ、それが県名になりました。
長野県も細長い形をしていますが、その中の一部の地域の地形が由来だったのですね。

それでは、本日の昼食を楽しみにお待ちください?

※山賊焼きの名前の由来は諸説あるそうですが、山賊は物を『取りあげる』から『鶏を揚げる』料理を「山賊焼」と呼ぶようになったそうです。