おはようございます。

本日は長崎県の郷土料理です😋
長崎県といえば、カステラや長崎ちゃんぽんを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。
ハウステンボスや軍艦島なども人気の観光スポットです。

さて、長崎県は爆竹の消費量日本一であることをご存知でしょうか。
長崎県の「精霊流し」は、お盆の時期に行われる伝統行事ですが、「精霊船」を流し場まで運ぶ道中で大量の爆竹が鳴らされます。
「精霊流し」は中国の影響を色濃く受けており、中国では魔よけの意味があるとされている爆竹が鳴らされるようになりました。

精霊流し見物に訪れる観光客が増えるとともに、爆竹の使用量もどんどん多くなり、現在では国内の爆竹の半分以上が長崎県で消費されています。
精霊流しに立ち会う際は耳栓が必須で、観光客向けの耳栓も売られているほどだとか。

また、精霊流しといえば、歌手のさだまさしさんの歌が有名ですが、実際には穏やかな雰囲気の曲とは真逆のようです。おもしろいですね😊

それでは、本日の昼食をお召し上がりください😋