本日の昼食😋《神奈川県郷土料理》

本日の昼食😋《神奈川県郷土料理》

本日の昼食メニュー(常食)は神奈川県の郷土料理です😋
利用者さまにとってもお馴染みの料理ばかりではないでしょうか。 

ヴィラ南本宿の神奈川県民を代表して、藤沢市出身の職員に神奈川の魅力について語ってもらいました🎤

 

Q.「神奈川県や藤沢市ならではのおいしい食べ物を教えてください。」
A.「藤沢は海の近くなので、シラスがおいしいです。獲れたては特においしいですね!また、神奈川県民のソウルフードとも言えるサンマーメンが大好きです🍜藤沢には創業70年のサンマーメンの老舗があり、当時から変わらない味が老若男女に愛されています。私も定期的に食べに行きます。
そして、神奈川県といえばシュウマイですね。神奈川県民でシュウマイが嫌いな人はいないと思っています。お弁当も美味しいですし、他県の方へのお土産にするととても喜ばれます。」

Q.「神奈川県内のオススメスポットはありますか。」
A.「個人的には江の島が大好きです。江の島を散策した後においしいランチを食べます。新鮮なシラス丼がおいしいですし、海沿いのイタリアンやカレー屋さんもオススメです。露店で売っている蒸したてのお饅頭も大好きです。
神奈川県を代表する観光地の中華街もいいですね。」

神奈川県の魅力をたっぷり語ってくれた職員。
コロナが流行してからは、中華街からは足が遠のいているそうです。
本日の昼食にはサンマーメンとシュウマイが出ますので、ぜひ小旅行気分を味わってください😊

 

シャキシャキと歯ごたえのあるモヤシの餡がおいしいサンマーメン。馴染みのない方からは「サンマが乗っているのか?」と誤解される事もあるそうです。

 

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