おはようございます。
ヴィラ南本宿です。

本日の昼食は石川県の郷土料理です😋
石川県といえば兼六園や加賀友禅、おいしい海鮮が有名です🦀

ところで、石川県はアイスの消費金額が日本一である事をご存知でしょうか🍦
なんと、アイスを常備するための業務用冷蔵庫が置いてある家庭も存在するそうです😮
冷たいアイスは暑い地域で好まれそうですので、雪国である石川県がトップとは意外ですね！

実は、石川県はアイスにかかわらずチョコレートや和菓子の消費量も日本一です🍫
古くから茶道が盛んであった地域柄、必然的に和菓子の製造・消費が多くなりました。そこから菓子全般へと広がっていったそうです。

また、県内にはスーパーが多くあり、アイスの割引セールが頻繁に開催されているのだとか。
大量パックの購入が多いのも、消費金額ナンバーワンの理由だそうです。

寒い冬、こたつに入りながらアイスを食べるのは最高の贅沢ですね♪

それでは、本日の昼食をお召し上がりください😋

※治部煮は、鶏肉に小麦粉をまぶして旨みを閉じ込め、また汁にとろみがついているのが特徴の煮物です。