本日の昼食😋《滋賀県郷土料理》

本日の昼食😋《滋賀県郷土料理》

おはようございます。
ヴィラ南本宿です。

本日の昼食(常食)は滋賀県の郷土料理です😋
滋賀県といえば国宝である彦根城や日本最大の琵琶湖などが有名です🏯

 

 

ところで、滋賀県の県名の由来についてご存知でしょうか。
現在の県庁所在地である「大津」が所属していたのが、かつて存在した「滋賀郡」です。その群名から「滋賀県」と名付けられました。
尚、「シガ」というのは「石が多い場所」との意味があるそうで、過去には「志賀」の字も使われていた時代もあるそうです。
また、滋賀県は、県名と県庁所在地が異なる数少ない県でもあります。

それでは、本日の昼食を楽しみにお待ちください😊

 

 

※「じゅんじゅん」とは、肉や湖魚などをすき焼き風に味付けをした鍋料理です。県内ではお正月やお盆などのハレの日に食されています。

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