おはようございます❢

本日の昼食（常食）は、岡山県の郷土料理です。
岡山県のご当地メニューのデミカツ丼をご存じでしょうか😋その名の通り、トンカツにデミグラスソースをかけて丼にしたものです。
1931年に創業した料理店が発祥とされ、90年近い歴史があります。
トンカツをアレンジしたご当地メニューは多数あり、当施設でも兵庫県の「かつめし」、愛知県の「味噌カツ」をご提供してきました🐷
他地域と味の違いをお楽しみいただくのもおもしろいかもしません🤭

また、岡山県といえば桃の名産地です🍑
県の花として「ももの花」が指定されており、桃は県のシンボルにもなっています。本日は夏らしいゼリーにしましたので、是非お召し上がりください。

《本日のメニュー》
・デミカツ丼
・なすと枝豆の煮物
・きのこのサラダ
・みそ汁
・白桃ゼリー