2024 . 03 . 19
おはようございます。
本日の昼食(常食)は岡山県の郷土料理です😋
桃太郎で有名な岡山県🍑日本屈指の景勝地である後楽園や倉敷も人気の観光スポットです。
さて、岡山県は「パン食県」といわれており、一世帯あたりのパンの消費量が日本一である事をご存知でしょうか🍞
津山市ではパン専用の小麦「せときらら」が栽培されているほどです。
では、岡山県とパンにはどのような関係があるのでしょうか。
一説には、島根県の小豆が出雲街道を通じて岡山県に伝わり、パン食の普及とともに「あんぱん」が広がったのではないかと言われております。
また、県内には国内のパンコンテストで優勝したパン屋さんもあり、名実ともに日本一であることがうかがえます🏅
本日の昼食は岡山県が誇るもう一つのソウルフード、デミカツ丼です。
スタミナ満点の丼をお召し上がりください💪