本日の昼食(常食)メニューは千葉県の郷土料理です😋
千葉県といえばディズニーリゾートや千葉マリーンスタジアム、マザー牧場など、観光地が盛りだくさんの土地です。
また、房総は豊かな自然と海が広がり、全く違った印象です。
当施設にも千葉出身の職員がおりますので、千葉県の魅力について聞いてみました!
Q.「千葉県のどちらの出身ですか。」
A.「千葉市です。千葉は広く、内陸と房総方面では食も雰囲気も全く異なります。」
Q.「本日の『はかりめ丼』は知っていましたか。」
A.「富津のアナゴがおいしい事は有名ですが、『はかりめ』という呼び名については初めて知りました。しかし、本日の食材として使用されているピーナッツは千葉全域で有名です。ピーナッツの形をしたモナカがあり、お土産などでプレゼントをするととても喜ばれます。」
Q.「ほかにもおいしい食べ物がありましたら教えてください。」
A.「梨やイチゴ、ビワなど果物がとてもおいしいです。中でも梨は全国生産量1位です。幸水、豊水、あきづき、新高など、食べごろが異なりますので、お盆の時期から秋までおいしい梨が食べられます。また、房総は全国有数の漁獲量を誇っています。伊勢海老祭りも開催され、外房伊勢海老を求めて各地から観光客が訪れます。」
イセエビ祭りは例年は秋頃に開催されるそうです。
千葉県を巡り、おいしい果物と海産物を食べてみたいですね😊