おはようございます。
ヴィラ南本宿です。

本日の昼食は日本を飛び越えてフィリピン料理です🛫
当施設にはフィリピンから来た職員がおり、とても親近感のある国です。

ところで、「フィリピン」という国名の由来をご存知でしょうか。
16世紀、スペインのマゼランという探検家によって発見されたフィリピンは、当時のスペイン皇太子のフェリペに因んで名づけられたそうです。
島国であるフィリピンは、11の大きな島をはじめ、7000以上の島々を持つ群島国家です。その美しさから、別名として「東洋の真珠」とも呼ばれています。

また、フィリピンは母国語であるタガログ語の他、第二公用語として英語が使用されており、殆どの国民が英語を話す事ができます。
当施設のフィリピン出身の職員も英語とタガログはもちろんの事、流暢な日本語も話す事ができます。素晴らしいですね✨

それでは、本日の昼食をお召し上がりください😊

※ピカディージョの「ピカ」はスペイン語で「刻む」という意味で、刻んだ野菜や挽肉を炒めたフィリピン料理です。