本日の昼食メニュー(常食)は日本を飛び越えてアメリカ料理です🛫
アメリカの食事といえば、ハンバーガーやポテトフライ、ピザなどが思い浮かぶのではないでしょうか🍔🍟🍕
多民族国家のアメリカは、ネイティブアメリカンの食事をベースに、世界各国の移民が持ち込んだ料理が融合して独特の食文化が形成されました。
古くから女性の社会進出が盛んであったため、加工品や冷凍食品などを活用する事が多いのも特徴です。(今で言う「時短メニュー」ですね!)
本日のメインはポークビーンズです。豆、豚肉(ベーコン)、じゃがいも、にんじんなどの野菜をトマト味で煮込んだ料理は日本人の口にも合いますね😋
アメリカでは缶詰としても販売されており、手軽に食べられる定番メニューです。
そして、フライドポテトやサラダもアメリカを代表する料理です🍟🥗
「フライドポテト」は日本独特の言葉で、アメリカ英語では「フレンチフライ」、イギリス英語では「チップス」と言うそうですよ🍟
また、現在では日本でも当然のように食べられているサラダですが、もともと日本人は生野菜を食べる習慣がなかったので家庭の食卓に浸透するには時間がかかったそうです🥗
「そういえば、子供の頃は野菜を生で食べる事はなかったかも?」という利用者さまもいらっしゃるのではないでしょうか😊
《本日の昼食メニュー》
◎ポークビーンズ
◎フライドポテト🍟
◎サウザンサラダ🥗
◎マカロニスープ
◎パインムース🍍
ナイアガラの滝やグランドキャニオンなど、ダイナミックな自然もアメリカの魅力ですね!