おはようございます。
ヴィラ南本宿です。

本日の昼食(常食）は青森県の郷土料理です😋
青森県といえば神秘的で美しい十和田湖や奥入瀬渓流、東北三大祭りのひとつとして知られるねぶた祭りなどが有名です。

ところで、青森県の県名の由来についてご存知でしょうか。
江戸時代に書かれた書物には「『浜町蜆貝川外』には3メートルもの森があり、松が生い茂っているので雪は消え、常に青々とした森なので『青森』と名付けられた」と記されているそうです。
津軽地方では「森」は小高い丘を指すそうで、『浜町蜆貝川外』と呼ばれた地域は雪が降る時期も青く（緑）見えた事が伺えます。

それでは、本日の昼食をお召し上がりください😊

※牛肉と玉葱を甘辛だれで炒めたバラ焼きは、B級グルメのグランプリに選ばれました。