おはようございます。
ヴィラ南本宿です。
本日は「夏至」です。
一年間で昼間の時間が最も長い一日です。
夏はまだまだこれからですが、今日を境に日照時間は少しずつ短くなります。
また、北欧などは太陽が沈まない「白夜」となります。
ロシアのサンクトペテルブルクやパリの白夜祭は世界的に有名ですが、日本の稚内でも白夜祭が開催されているそうです。
日本の最北端である稚内の方々は、人一倍に太陽のありがたみを感じているのかもしれません。
また、関西地方の一部では夏至にはタコを食べる習慣があるそうです。
田植えを終え、稲がタコの足のようにしっかり根を張るようにとの祈りが込められているそうです。
実際、タコには疲労回復に効果的なタウリンが豊富に含まれており、この時期に積極的に摂りたい栄養素として理にかなっています。