《デイサービス》お寿司🍣 ~part2~

《デイサービス》お寿司🍣 ~part2~

おはようございます。

早速ですが、先日のお寿司ランチの様子をご紹介いたします🍣

板前さんが到着し、職員と打ち合わせ中です。
屋台をセッティングし、早速握り始めます🍣
奥には美味しそうな寿司ネタが見えます😋
さすがの手際の良さに、思わず見入ってしまいます🍣
体操を終えられた利用者さまが通りかかりました。「おいしそう!」思わず声をあげられます。
こちらはエンガワです。このままでも十分においしい寿司ネタですが・・・
バーナーで炙る事で、脂が染み出て更においしくなります🔥
想像以上に近づけて炙ります🔥
桶にお寿司が並びました😋
おかわりもあります✨たくさん召し上がってください!

 

 

まだまだ画像がありますので、次回に続きます。
お楽しみに♪

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