おはようございます❢
本日の昼食(常食)メニューは長崎県の郷土料理です😋真っ先に思いつくのは、やはり長崎ちゃんぽんではないでしょうか🍜
「ちゃんぽん」とは「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉で、その名の通り野菜や豚肉にかまぼこ等、十種類以上の具材を使用します。ボリュームも栄養も満点ですね💯
そして、その他の麺類と異なり、味のついたスープで麺を煮立てる事が最大の特徴です。
長崎ちゃんぽんは中国福建省の料理がベースとなっており、横浜同様にチャイナタウンがある土地柄ならではのメニューですね👲
デザートにはびわゼリーをご用意しております。長崎県はびわの生産量が日本一です。夏らしいひんやりとした食感をお楽しみください😊
《本日のメニュー》
・長崎ちゃんぽん🍜
・ごま塩ごはん🍚
・シュウマイ
・トマトサラダ🥗
・びわゼリー🍹