本日の昼食メニュー(常食)は、伊勢神宮や鈴鹿サーキットが有名な三重県の郷土料理です🏎⛩
伊勢神宮は、行ってみたい憧れの神社の第一位にランクしています❢
さて、本日メニューの三重県四日市市の名物トンテキは、トンカツをにんにくと濃い目のタレで焼き、野菜を添えるのが特徴です🥩ボリュームもスタミナも満点。お伊勢参りの前に食べれば、広大な敷地も疲れ知らずで歩けそうですね💪
続いて、さぶらぎご飯です🍚
「さぶらぎ」とは「田開き」を意味しています🌾田植えの際に丈夫な稲が育つようにと願いを込め、ごはんと大豆を一緒に炊き込み、田の神様にお供えしたことが由来だそうです。
今後も日本に残してゆきたい、伝統のある郷土料理です。
《本日の昼食メニュー》
◎さぶらぎご飯🍚
◎トンテキ🥩
◎蒸し茄子の和風あん🍆
◎ゴマ味噌サラダ🥗
◎潮汁
※三重県は漁業も盛んです!